• From The Grill

    • Hängmörad Entrecôte 250g (L)

      395:-

      Välmarmorerad entrecôte, serveras med pommes, rostade rotfrukter och persiljesmör.

      Well marbled rib eye, served with french fries, roasted vegetables and parsley butter.

    • Hängmörad Ryggbiff 250g

      395:-

      Välmarmorerad ryggbiff, serveras med pommes,
      rostade rotfrukter, bearnaise och pepparsås.

      Well marbled strip loin, served with french fries, roasted vegetables, bearnaise sauce and red wine sauce.

    • JR filé (L)

      150gr 315:-
      250gr 445:-

      Oxfilé serveras med rostade rotfrukter, champinjoner, grillad ananas, pommes, pepparsås och bearnaisesås.

      Beef tenderloin, served with roasted vegetables, mushrooms, grilled pineapple, potato fries, peppar sauce and bearnaise sauce.

    • Murkelfilé (L)

      150gr 315:-
      250gr 445:-

      Oxfilé serveras med rostade rotfrukter, pommes och murkelsås.

      Beef tender loin, served with roasted vegetables, french fries and morel sauce.

    • Oxfilébitar 200gr

      325:-

      Oxfilé skuren I bitar, serveras med rostade rotfrukter och pommes.

      Beef tenderloin cut into pieces served with roasted vegetebles and french fries.

    • Pepparstek (L)

      150gr 315:-
      250gr 445:-

      Serveras med rostade rotfrukter, pommes och pepparsås.

      Peppersteak served with roasted roots, french fries and pepper sauce.

    • T-benstek 750gr + (L)

      995:-

      Serveras med mojo rojo, chimichurri, pepparsås, pommes och rostade rotfrukter.

      T-bone steak served with mojo rojo, chimichurri, french fries and roasted vegetables

    • Tournedos (L)

      150gr 315:-
      250gr 445:-

      Serveras med grillade kastanjechampinjoner, rostade rotfrukter, pommes och persiljesmör.

      Beef tenderloin, served with grilled chestnut mushrooms, roasted vegetables, french fries and parsley butter.

    • Salad

    • Caesarsallad (L,G,Ä)

      175:-

      Med kycklingfilé, caesardressing, parmigiano ost och krutonger.

      With chicken fillet, caesar dressing, parmigiano cheese and croutons.

    • Chevresallad (L, N)

      185:-

      Serveras med chevre, honung, rödbetor, valnötter, parmesan, prosciutto och svarta bönor.

      Served with chevre cheese, honey, beetroots, walnuts, parmesan, prosciutto and black beans.

    • Oxfilésallad (L)

      210:-

      Serveras med oxfilé, ostkroketter, sesamfrön, picklad rödlök, körsbärstomater och citrusdressing.

      Served with sliced beef tenderloin, cheese croquettes, sesame seeds, pickled red onion, cherry tomatoes and citrus dressing.

    • Pasta

    • Panelens Oxfilé Pasta

      210:-

      Pasta linguine med oxfilé, gorgonzola, röd paprika, lök, persilja, svamp i krämig gräddsås.

      Linguine pasta with beef tenderloin, onion, red paprika, mushrooms in creamy sauce.

    • Panelens Vegetarisk Pasta

      175:-

      Pasta linguine med gorgonzola, röd paprika, lök, persilja, svamp i krämig gräddsås.

      Linguine pasta with onion, red paprika, mushrooms in creamy sauce.

    • Fish

    • Moules Frites (L,G)

      215:-

      Blåmusslor med kokosgrädde, ingefära och chili serveras med pommes och aioli

      Blue mussels with coconut cream, ginger and chili. Served with french fries and aioli

    • Smörstekt Fjällröding (L)

      299:-

      Serveras med romsås, sparrisbroccoli, palsternackspuré, rotselleri och grillad citron.

      Buttered arctic char, served with kaviar sauce, parsnip puree, celeriac and grilled lemon.

x