-
-
From The Grill
-
Hängmörad Entrecôte 250g (L)
395:-Välmarmorerad entrecôte, serveras med pommes, rostade rotfrukter och persiljesmör.
Well marbled rib eye, served with french fries, roasted vegetables and parsley butter.
-
Hängmörad Ryggbiff 250g
395:-Välmarmorerad ryggbiff, serveras med pommes,
rostade rotfrukter, bearnaise och pepparsås.Well marbled strip loin, served with french fries, roasted vegetables, bearnaise sauce and red wine sauce.
-
JR filé (L)
150gr 315:-250gr 445:-Oxfilé serveras med rostade rotfrukter, champinjoner, grillad ananas, pommes, pepparsås och bearnaisesås.
Beef tenderloin, served with roasted vegetables, mushrooms, grilled pineapple, potato fries, peppar sauce and bearnaise sauce.
-
Murkelfilé (L)
150gr 315:-250gr 445:-Oxfilé serveras med rostade rotfrukter, pommes och murkelsås.
Beef tender loin, served with roasted vegetables, french fries and morel sauce.
-
Oxfilébitar 200gr
325:-Oxfilé skuren I bitar, serveras med rostade rotfrukter och pommes.
Beef tenderloin cut into pieces served with roasted vegetebles and french fries.
-
Pepparstek (L)
150gr 315:-250gr 445:-Serveras med rostade rotfrukter, pommes och pepparsås.
Peppersteak served with roasted roots, french fries and pepper sauce.
-
T-benstek 750gr + (L)
995:-Serveras med mojo rojo, chimichurri, pepparsås, pommes och rostade rotfrukter.
T-bone steak served with mojo rojo, chimichurri, french fries and roasted vegetables
-
Tournedos (L)
150gr 315:-250gr 445:-Serveras med grillade kastanjechampinjoner, rostade rotfrukter, pommes och persiljesmör.
Beef tenderloin, served with grilled chestnut mushrooms, roasted vegetables, french fries and parsley butter.
-
-
-
Salad
-
Caesarsallad (L,G,Ä)
175:-Med kycklingfilé, caesardressing, parmigiano ost och krutonger.
With chicken fillet, caesar dressing, parmigiano cheese and croutons.
-
Chevresallad (L, N)
185:-Serveras med chevre, honung, rödbetor, valnötter, parmesan, prosciutto och svarta bönor.
Served with chevre cheese, honey, beetroots, walnuts, parmesan, prosciutto and black beans.
-
Oxfilésallad (L)
210:-Serveras med oxfilé, ostkroketter, sesamfrön, picklad rödlök, körsbärstomater och citrusdressing.
Served with sliced beef tenderloin, cheese croquettes, sesame seeds, pickled red onion, cherry tomatoes and citrus dressing.
-
Pasta
-
Panelens Oxfilé Pasta
210:-Pasta linguine med oxfilé, gorgonzola, röd paprika, lök, persilja, svamp i krämig gräddsås.
Linguine pasta with beef tenderloin, onion, red paprika, mushrooms in creamy sauce.
-
Panelens Vegetarisk Pasta
175:-Pasta linguine med gorgonzola, röd paprika, lök, persilja, svamp i krämig gräddsås.
Linguine pasta with onion, red paprika, mushrooms in creamy sauce.
-
Fish
-
Moules Frites (L,G)
215:-Blåmusslor med kokosgrädde, ingefära och chili serveras med pommes och aioli
Blue mussels with coconut cream, ginger and chili. Served with french fries and aioli
-
Smörstekt Fjällröding (L)
299:-Serveras med romsås, sparrisbroccoli, palsternackspuré, rotselleri och grillad citron.
Buttered arctic char, served with kaviar sauce, parsnip puree, celeriac and grilled lemon.
-
x